Автоклав газовый

Газовый автоклав для консервирования

Внутрь автоклава наливается вода выше уровня банок. Она выступает в роли теплоносителя для равномерного распределения тепла по всей площади тары. За счет чего и происходит процесс стерилизации. Чтобы поднять ее температуру кипения выше 100 градусов – предварительно накачивают избыточное давление. Точка закипания смещается, позволяя производить обработку уже при 110-125 градусах. Это гарантирует полную гибель всех бактерий с микробами, особенно в мясных изделиях.

Чем отличаются автоклавы

Конструктивно существует два типа автоклавов. Одни имеют внутри корпуса электрический ТЭН, а для вторых необходим открытый источник огня. Газовый автоклав устанавливается на кухонную плиту, где и происходит консервация. Регулируя в большую или меньшую сторону интенсивность жара – добивается поддержания необходимой температуры.

Автоклав газовый пользуются большим спросом. Этому способствует несколько факторов:

  • низкая стоимость
  • мобильность
  • долговечность

Материал для автоклава и его особенности

В качестве материалов используется обычная сталь и нержавеющая. Железо имеет два существенных недостатка: скорое появление ржавчины и большой вес. Газовые автоклавы во время консервации необходимо будет поднимать и опускать с высоты. Для этого понадобится присутствие двух человек. Стоит об этом помнить. Хранить также стоит в сухом отапливаемом помещение. Постоянный уход сводится к тщательной просушке от остатков влаги. Нержавеющая сталь всех этих недостатков лишена. Сам по себе материал более долговечный, обладает высокой стойкостью к появлению прогаров в течение времени. Срок эксплуатации может составлять 50 и более лет при правильном пользование.

Вид горловины и его способ крепления роли не играет. Стоит отметить, что диаметр горловины может препятствовать погружению внутрь банок более литра. В тоже время, не стоит гнаться за тарой два или три литра. В них сложнее добиться 100% стерилизации. Тушенку вовсе рекомендуют готовить в емкости на пол литра.

Как купить автоклав

Купить автоклав газовый для домашнего консервирования можно у нас на сайте. Мы работаем с производителями напрямую. Весь представленный ассортимент от них имеет высокое качество сборки, множество положительных отзывов.

Автоклав Укрпромтех "ЧЕ-8" - Газовый
1 900 грн
На складе Код товара: 400101
Вместимость Банка 0.5л - 8 шт Банка 1л - 7 шт Банка 2л - 0 Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, в..
Автоклав Укрпромтех "ЧЕ-16" - Газовый
2 100 грн
На складе Код товара: 400102
Вместимость Банка 0.5л - 16 шт Банка 1л - 7 шт Банка 2л - 3 шт Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыб..
Автоклав Укрпромтех "УТех-16" - Газовый
2 800 грн
На складе Код товара: 400112
Вместимость Банка 0.5л - 16 шт Банка 1л - 7 шт Банка 2л - 3 шт Банка 3л - 2 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и ..
Автоклав Укрпромтех "А16" - Газовый
5 600 грн
На складе Код товара: 400122
Вместимость Банка 0.5л - 16 шт Банка 1л - 7 шт Банка 2л - 3 шт Банка 3л - 2 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и ..
Автоклав Укрпромтех "А8" - Газовый
5 300 грн
На складе Код товара: 400121
Вместимость Банка 0.5л - 8 шт Банка 1л - 7 шт Банка 2л - 0 Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, в..
Автоклав Укрпромтех "УТех-8" - Газовый
2 500 грн
На складе Код товара: 400111
Вместимость Банка 0.5л - 8 шт Банка 1л - 7 шт Банка 2л - 0 Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, в..
Автоклав Укрпромтех "А24" - Газовый
5 900 грн
На складе Код товара: 400123
Вместимость Банка 0.5л - 24 шт Банка 1л - 14 шт Банка 2л - 3 шт Банка 3л - 2 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и..
Автоклав Укрпромтех "УТех-24" - Газовый
3 100 грн
На складе Код товара: 400113
Вместимость Банка 0.5л - 24 шт Банка 1л - 14 шт Банка 2л - 3 шт Банка 3л - 2 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и..
Автоклав Укрпромтех "ЧЕ-24" - Газовый
2 400 грн
На складе Код товара: 400103
Вместимость Банка 0.5л - 24 шт Банка 1л - 14 шт Банка 2л - 3 шт Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и ры..
Автоклав бытовой "Троян-16"
2 790 грн
На складе Код товара: 400149
Автоклавы модельного ряда "ТРОЯН" имеют удобную, надежную крышку и современный биметалличесский термометр, в который не нужно заливать масло. Крышка автоклава закручивается всего лишь одной гайкой (барашком) от руки. Возрастающее давление прижимается крышку изнутри, что обеспечивает равномерное приж..
Автоклав Троян огневой "Люкс-16"
5 390 грн
На складе Код товара: 400158
Бытовой автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации в домашних условиях. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добится разомления кости и ускорить процесс консервации. Модель "ЛЮКС-16" работает от внешнего на..
Автоклав огневой "Троян-24"
2 990 грн
На складе Код товара: 400152
Автоклавы модельного ряда "ТРОЯН" имеют удобную, надежную крышку и современный биметалличесский термометр, в который не нужно заливать масло. Крышка автоклава закручивается всего лишь одной гайкой (барашком) от руки. Возрастающее давление прижимается крышку изнутри, что обеспечивает равномерное приж..
Автоклав Троян огневой "Люкс-24"
5 890 грн
На складе Код товара: 400163
Бытовой автоклав позволяет готовить консервы не хуже заводских, но в домашних условиях. Благодаря его герметичности, удается создать температуру, при которой гибнут все болезнетворные бактерии.Среди множества автоклавов на рынке, модельный ряд "ЛЮКС" отличается надежной и удобной крышкой. В начале к..
Автоклав огневой "Троян-32"
3 290 грн
На складе Код товара: 400153
Данная модель - отличная альтернатива автоклавам серии Люкс (из нержавеющей стали), но более доступны по цене. Модельный ряд "ТРОЯН" изготавливаются из черной стали толщиной 3мм, что позволяет использовать автоклав много лет до наступления сквозной коррозии.В автоклавах устанавливается удобная, наде..
Автоклав Троян огневой "Люкс-14"
5 190 грн
На складе Код товара: 400157
Бытовой автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации в домашних условиях. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добится разомления кости и ускорить процесс консервации. Модель "ЛЮКС-14" работает от внешнего на..
Автоклав Троян огневой "Люкс-21"
5 490 грн
На складе Код товара: 400159
Бытовой автоклав позволяет значительно упростить и ускорить процес приготовления различных консерв в домашних условиях. Благодаря его герметичности, удается создать температуру, при которой гибнут все болезнетворные бактерии.Среди множества различных автоклавов, модельный ряд "ЛЮКС" отличается надеж..
Автоклав Троян огневой "Люкс-21" с биметаллическим термометром
5 690 грн
На складе Код товара: 400161
Бытовой автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии. Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, крышка - 4мм. Наличие..
Автоклав Троян огневой "Люкс-28"
5 790 грн
На складе Код товара: 400162
Бытовой автоклав позволяет готовить консервы не хуже заводских, но в домашних условиях. Благодаря его герметичности, удается создать температуру, при которой гибнут все болезнетворные бактерии.Среди множества автоклавов на рынке, модельный ряд "ЛЮКС" отличается надежной и удобной крышкой. В начале к..
Автоклав Троян огневой "Люкс-32"
6 090 грн
На складе Код товара: 400165
Бытовой автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации в домашних условиях. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добится разомления кости и ускорить процесс консервации. Модель "ЛЮКС-16" работает от внешнего на..
Автоклав Троян огневой "Мега-30"
5 440 грн
На складе Код товара: 400160
Автоклав "МЕГА-30" для бытового применения станет незаменимым помощником в период консервации, когда нужно переработать большое количество сырья. С его помощью можно легко и безопасно делать заготовки из мяса, рыбы, птицы, грибов и т.п.Аппарат работает от внешнего нагрева. В качестве источника нагре..
Автоклав Укрпромтех "А32" - Газовый
6 200 грн
На складе Код товара: 400124
Вместимость Банка 0.5л - 32 шт Банка 1л - 21 шт Банка 2л - 6 шт Банка 3л - 4 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и..
Автоклав Укрпромтех "А40" - Газовый
6 500 грн
На складе Код товара: 400125
Вместимость Банка 0.5л - 40 шт Банка 1л - 28 шт Банка 2л - 9 шт Банка 3л - 4 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и..
Автоклав Укрпромтех "А60" - Газовый
11 500 грн
На складе Код товара: 400126
Вместимость Банка 0.5л - 57 шт Банка 1л - 26 шт Банка 2л - 12 шт Банка 3л - 10 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы..
Автоклав Укрпромтех "УТех-32" - Газовый
3 400 грн
На складе Код товара: 400114
Вместимость Банка 0.5л - 32 шт Банка 1л - 21 шт Банка 2л - 6 шт Банка 3л - 4 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и..
Показано с 1 по 24 из 32 (всего 2 страниц)