Автоклав газовый

Газовый автоклав для консервирования

Внутрь автоклава наливается вода выше уровня банок. Она выступает в роли теплоносителя для равномерного распределения тепла по всей площади тары. За счет чего и происходит процесс стерилизации. Чтобы поднять ее температуру кипения выше 100 градусов – предварительно накачивают избыточное давление. Точка закипания смещается, позволяя производить обработку уже при 110-125 градусах. Это гарантирует полную гибель всех бактерий с микробами, особенно в мясных изделиях.

Чем отличаются автоклавы

Конструктивно существует два типа автоклавов. Одни имеют внутри корпуса электрический ТЭН, а для вторых необходим открытый источник огня. Газовый автоклав устанавливается на кухонную плиту, где и происходит консервация. Регулируя в большую или меньшую сторону интенсивность жара – добивается поддержания необходимой температуры.

Автоклав газовый пользуются большим спросом. Этому способствует несколько факторов:

  • низкая стоимость
  • мобильность
  • долговечность

Материал для автоклава и его особенности

В качестве материалов используется обычная сталь и нержавеющая. Железо имеет два существенных недостатка: скорое появление ржавчины и большой вес. Газовые автоклавы во время консервации необходимо будет поднимать и опускать с высоты. Для этого понадобится присутствие двух человек. Стоит об этом помнить. Хранить также стоит в сухом отапливаемом помещение. Постоянный уход сводится к тщательной просушке от остатков влаги. Нержавеющая сталь всех этих недостатков лишена. Сам по себе материал более долговечный, обладает высокой стойкостью к появлению прогаров в течение времени. Срок эксплуатации может составлять 50 и более лет при правильном пользование.

Вид горловины и его способ крепления роли не играет. Стоит отметить, что диаметр горловины может препятствовать погружению внутрь банок более литра. В тоже время, не стоит гнаться за тарой два или три литра. В них сложнее добиться 100% стерилизации. Тушенку вовсе рекомендуют готовить в емкости на пол литра.

Как купить автоклав

Купить автоклав газовый для домашнего консервирования можно у нас на сайте. Мы работаем с производителями напрямую. Весь представленный ассортимент от них имеет высокое качество сборки, множество положительных отзывов.

Автоклав Укрпромтех ЧЕ-24 - Газовый
3 300 грн
На складе Код товара: 400103
Вместимость Банка 0.5л - 24 шт Банка 1л - 14 шт Банка 2л - 3 шт Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, в с..
Автоклав Укрпромтех УТех-24 - Газовый
4 100 грн
На складе Код товара: 400113
Особенности Прочная порошковая покраска снаружи и внутри автоклава Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка ..
Автоклав Укрпромтех ЧЕ-8 - Газовый
2 700 грн
На складе Код товара: 400101
Вместимость Банка 0.5л - 8 шт Банка 1л - 7 шт Банка 2л - 0 Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, в стекля..
Автоклав Укрпромтех ЧЕ-16 - Газовый
3 000 грн
На складе Код товара: 400102
Вместимость Банка 0.5л - 16 шт Банка 1л - 7 шт Банка 2л - 3 шт Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, в ст..
Автоклав Укрпромтех ЧЕ-40 - Газовый
3 900 грн
На складе Код товара: 400105
Вместимость Банка 0.5л - 40 шт Банка 1л - 28 шт Банка 2л - 9 шт Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, в с..
Автоклав Укрпромтех ЧЕ-32 - Газовый
3 600 грн
На складе Код товара: 400104
Вместимость Банка 0.5л - 32 шт Банка 1л - 21 шт Банка 2л - 6 шт Банка 3л - 0 Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, в с..
Автоклав Укрпромтех УТех-8 - Газовый
3 500 грн
На складе Код товара: 400111
Особенности Прочная порошковая покраска снаружи и внутри автоклава Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка ..
Автоклав Укрпромтех УТех-40 - Газовый
4 700 грн
На складе Код товара: 400115
Особенности Прочная порошковая покраска снаружи и внутри автоклава Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка ..
Автоклав Укрпромтех УТех-32 - Газовый
4 400 грн
На складе Код товара: 400114
Особенности Прочная порошковая покраска снаружи и внутри автоклава Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка ..
Автоклав Укрпромтех УТех-16 - Газовый
3 800 грн
На складе Код товара: 400112
Особенности Прочная порошковая покраска снаружи и внутри автоклава Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка ..
Автоклав Укрпромтех А8 - Газовый
7 300 грн
На складе Код товара: 400121
Особенности Наличие сливного крана воды для удобство эксплуатации Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка 0..
Автоклав Укрпромтех А60 - Газовый
13 500 грн
На складе Код товара: 400126
Вместимость Банка 0.5л - 57 шт Банка 1л - 26 шт Банка 2л - 12 шт Банка 3л - 10 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы..
Автоклав Укрпромтех А40 - Газовый
8 900 грн
На складе Код товара: 400125
Особенности Наличие сливного крана воды для удобство эксплуатации Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка 0..
Автоклав Укрпромтех А32 - Газовый
8 500 грн
На складе Код товара: 400124
Особенности Наличие сливного крана воды для удобство эксплуатации Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка 0..
Автоклав Укрпромтех А24 - Газовый
8 100 грн
На складе Код товара: 400123
Особенности Наличие сливного крана воды для удобство эксплуатации Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка 0..
Автоклав Укрпромтех А16 - Газовый
7 700 грн
На складе Код товара: 400122
Особенности Наличие сливного крана воды для удобство эксплуатации Гайки заменены более удобными пластиковыми зажимами Пластиковая защита контактов нагревательного элемента Улучшено качество сварных швов и обработка поверхности Защита от подделок нанесением логотипов производителя Вместимость Банка 0..
Автоклав Укрпромтех А100 - Газовый
17 000 грн
На складе Код товара: 400133
Вместимость Банка 0.5л - 95 шт Банка 1л - 52 шт Банка 2л - 18 шт Банка 3л - 15 шт Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки. Описание Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы..
Автоклав Троян огневой РБ-14
3 190 грн
На складе Код товара: 400146
Автоклав бытовой РБ-14 миниОгневой. С газового балона. Емкость: 14 банок 0.5л или 5 банок 1лУдобная конструкция крышки на 1 шпильке!Материал: черная сталь (корпус газового балона)Цвет: серый, коричневый или антрацитВместимость (размеры без градусника) :РБ-14:  14 банок 0,5л или 5 банок 1л ..
Автоклав Троян огневой Мега-30
8 590 грн
На складе Код товара: 400160
Автоклав "МЕГА-30" для бытового применения станет незаменимым помощником в период консервации, когда нужно переработать большое количество сырья. С его помощью можно легко и безопасно делать заготовки из мяса, рыбы, птицы, грибов и т.п.Аппарат работает от внешнего нагрева. В качестве источника нагре..
Автоклав Троян огневой Люкс-32
8 990 грн
На складе Код товара: 400165
Бытовой автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации в домашних условиях. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добится разомления кости и ускорить процесс консервации. Модель "ЛЮКС-16" работает от внешнего на..
Автоклав Троян огневой Люкс-24
8 490 грн
На складе Код товара: 400163
Бытовой автоклав позволяет готовить консервы не хуже заводских, но в домашних условиях. Благодаря его герметичности, удается создать температуру, при которой гибнут все болезнетворные бактерии.Среди множества автоклавов на рынке, модельный ряд "ЛЮКС" отличается надежной и удобной крышкой. В начале к..
Автоклав Троян огневой Люкс-21 с биметаллическим термометром
8 290 грн
На складе Код товара: 400161
Бытовой автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии. Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, крышка - 4мм. Наличие..
Автоклав Троян огневой Люкс-21
8 090 грн
На складе Код товара: 400159
Бытовой автоклав позволяет значительно упростить и ускорить процес приготовления различных консерв в домашних условиях. Благодаря его герметичности, удается создать температуру, при которой гибнут все болезнетворные бактерии.Среди множества различных автоклавов, модельный ряд "ЛЮКС" отличается надеж..
Автоклав Троян огневой Люкс-16
7 990 грн
На складе Код товара: 400158
Бытовой автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации в домашних условиях. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добится разомления кости и ускорить процесс консервации. Модель "ЛЮКС-16" работает от внешнего на..
Показано с 1 по 24 из 32 (всего 2 страниц)