Автоклав промышленный
Промышленный автоклав для консервирования
При приготовлении консервации или тушенки в больших объемах необходим промышленный автоклав. Размер его корпуса значительно больше бытового. Также используется только электрический способ нагрева воды. Хотя есть исключения для несильно крупных моделей, которые предназначены для газа. Промышленные стоит считать от 100 банок и более. Также они позволяют загружать тару любого объема: от 0,5 до 3 литров.
Основное назначение представленных промышленных автоклавов для фермерских хозяйств или собственного бизнеса. При этом, они позволяют делать загрузку начиная от одной банки до максимального значения, указанного в характеристиках. Процесс поддержания заданной температуры регулируется автоматически. В электрическую цепь ТЭНа добавлен терморегулятор. Он имеет выносной датчик для контроля температуры помещенный внутрь автоклава. На блоке вручную устанавливается необходимая температура и длительность. Для каждого рецепта она будет отличаться. Все остальное сделает электроника. В случае резкого повышения внутри давления сработает аварийный клапан. Он спустит излишек пара в атмосферу. Таким образом не произойдет нарушения целостности оборудования.
Автоклав для промышленных целей делают из пищевой нержавеющей стали Aisi 304. Она не подвержена появлению ржавчины, которая со временем начнет разрушать сварной шов. Облегчается в целом обслуживание. Долговечность может составлять 50 лет и более. Для быстрого и удобного слива воды на боковой стенке врезается кран. При его открытии, после окончания консервации, вода сама стечет без необходимости вычерпывать ее самостоятельно.
Где купить автоклав промышленный
Несмотря на свою дороговизну, автоклав промышленный купить стоит в случае частого его использования для коммерческих целей. Он найдет свое применение в животноводстве, переработке урожая с фруктового сада или же овощей. Вы можете у нас сравнить характеристики различных моделей от популярных производителей. Мы сотрудничаем только с проверенными заводами, которые серьезно относятся к качеству выпускаемой продукции. Отправка заказов происходит с их склада. Это увеличивает скорость доставки, а также правильное хранение.
