Автоклав Троян электрический "Люкс-14Э" (Артикул: 400167)

Процесс стерилизации консервированной продукции в стеклянной таре - ответственный и важный момент. Автоклав "ЛЮКС-14Э" способен воспроизвести заводские технологии термообработки на каждой кухне.

Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2мм (крышка 4мм). За нагрев отвечает ТЭН итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор РИК-3МР. Все, что потребуется - установить терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецептуре) и терморегулятор запустит/остановит нагрев в нужный момент.

Отличительной особенностью автоклавов серии "ЛЮКС" есть удобная и надежная крышка. Такая крышка прижимается от руки всего лишь одним барашком (гайкой), в отличие от старых автоклавов на 7-8 болтов. Далее возрастающее давление прижимает крышку изнутри, равномерно распределяя усилие по всей поверхности крышки.

Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar).

Особенности модели:

• работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору
• универсальность - работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева

Комплектация автоклава:

• термометр стеклянный спиртовой (150 градусов)
• манометр (6 Bar)
• клапан безопасности
• штуцер для нагнетания давления
• пластиковый кабельный ввод (сальник)
• твердый нагревательный элемент THERMOWATT 2кВт (Италия)
• терморегулятор РИК-3МР с сетевым шнуром
• подставки под банки
• прокладка из пищевого силикона
• книга рецептов
• инструкция с гарантией

Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор)

Сделано в Украине