Автоклав Укрпромтех "ЧЕ-8" - Газовый (Артикул: 400101)

Автоклав Укрпромтех "ЧЕ-8" - Газовый
Доступность: На складе
Доставим за 2-5 дней
Укрпромтех Производитель: Укрпромтех
Мы являемся торговым представителем в Украине
Доставка "Новой почтой"

Перевозка по всей Украине

Наложенный платеж

Вы платите за заказ после доставки его в отделение

Проверяйте целостность посылки и работоспособность перед ее оплатой

Гарантия

Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней

Отправка без предоплаты

Не берем предоплату для отправки вашего заказа

1 900 грн

Вместимость

Банка 0.5л - 8 шт

Банка 1л - 7 шт

Банка 2л - 0

Банка 3л - 0

Данный автоклав с предварительной накачкой. Это позволяет его загружать от одной банки и не требует полной загрузки.

Описание

Автоклав предназначен для стерилизации и консервирования овощей, фруктов, мяса, птицы и рыбы, в стеклянных или металлических емкостях в домашних условиях. При таком способе готовки сохраняется больше витаминов, полезных веществ и естественный вкус.

Термическая обработка продуктов происходит при температуре немного выше 100 градусов. При ней уничтожаются все бактерии с микроорганизмами. Также не требуется предварительная стерилизация банок.



Принцип работы

  1. Выбрать одинаковый рецепт для готовки, заполнить продуктами банки с закатной крышкой или евро (твист-офф)
  2. На дно положить две подставки и на них установить банки
  3. В зависимости от вместимости автоклава банки укладываются в несколько рядов
  4. Заполнить внутреннюю камеру автоклава водой, так чтобы ее уровень был выше на 2 сантиметра от верхней банки
  5. Устанавливают крышку, после чего ее прижимают. В случае болтового соединения их затягивают с противоположных сторон крест-накрест
  6. Автомобильным насосом или компрессором создают предварительное давление до 1 атм. Затем нужно убедиться в герметичности всех соединений
  7. Опускают термометр или датчик терморегулятора в посадочное гнездо
  8. С помощью огня от газа или тепла от ТЭНа нагревают до 110-115 градусов, а дальше оставляют в таком режиме согласно рецепту
  9. После приготовления автоклав перед открытием должен естественным образом охладиться до комнатной температуры
  10. Через клапан стравливают воздух и можно открывать крышку

Комплектация

Автоклав

Крышка с встроенным манометром, термометром, предохранительным, клапаном и ниппелем

Уплотнительная прокладка

Комплект подставок на дно

Паспорт инструкция, сборник рецептов

Электронагреватель ТЭН (в электрическом варианте)

Блок управления (в электрическом варианте)

Видео обзор на автоклав Че-8

Вместительность
Банка 0.5л, шт 8
Банка 1л, шт 7
Банка 2л, шт 0
Банка 3л, шт 0
Общие сведения
Гарантия 1 год
Материал корпуса Черная сталь
Минимальная загрузка От 1 банки
Способ нагрева Газовый (на открытый огонь)
Страна производитель Украина
Технические характеристики
Вес, кг 10
Высота, см 48
Диаметр, см 32
Максимальная температура, °С 125
Максимальное рабочее давление, атм 6
Манометр, атм 6
Нагрев до рабочей температуры, мин 50
Объем, л 15
Рабочая температура, °С 110-120
Рабочее давление, атм 3.5
Термометр, °С 150
Толщина горловины и крышки, мм 6
Толщина днища, мм 3
Толщина стенки, мм 2

Встречал отзывы о недостаточно герметизации в месте крепление нипеля и клапан сброса. Что вы можете ответить по этому поводу?

Брал родетелям в деревню. Они держат пару свиней, птицу и передают нам это мясо. Решили, чтобы оно не только замороженным было, но и готовили тушенку. На шестнадцать банок для них уже сложно поднимать, а этот в самый раз. Готовят не часто по мере необходимости и желания себе разное.

Скажите что значит предварительная накачка и какие еще бывают?

понравились сврные швы которые совсем не рассчитываешь увидеть в самом дешевом автоклаве, на толщине стали тоже не экономили

Добридень. Довго вагався якого об'ємуу брати щоб потим не жаліти і вирішив остаточно хай буде на 8 банок, бо вже для 16 потрібно більше місця. Не так часто збираюсь їм користуватися. Також вибирав між Че та Утєх. У останньому єдину перевагу знайшов в більш зручному крані для скидання повітря. Тут потрібно чимось на ніпель надавити, та то таке. Знайшов в інтернеті кимось зняте відео, яким поділився під коментарієм.
Цей сайт відправлє с того самого заводу, то можно не турбуватися. Цей знайшов через статю в якій давали рекомендації по вибору.

Написать отзыв

Вместе с этим товаром интересуются