Коптильня с дымогенератором Smoke House: 520х300х320, сталь 1.5 мм (Артикул: 1001076)
Перевозка по всей Украине
Вы платите за заказ после доставки его в отделение
Проверяйте целостность посылки и работоспособность перед ее оплатой
Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней
Не берем предоплату для отправки вашего заказа
Коптильня холодного копчения с дымогенератором (520х300х310).
Универсальная коптильня работает на всех видах источника нагрева: плитах – газовой, индукционной, электрической, керамической, а так же на костре, углях, газовых и других горелках.
В базовую комплектацию входит:
- Коптильня с гидрозатвором. За 1 загрузку можно получить до 6 кг копченостей.
- Дымогенератор холодного копчения Smoke 1.0.
Принцип работы дымогенератора основан на бесперебойной подаче дыма в коптильный шкаф. На дне цилиндра в камере сгорания располагается равномерно тлеющая щепа, которую необходимо добавлять по мере выгорания. Компрессор работает от электросети (220 В), подает воздух и дым, поднимаясь от щепы, выходит в трубу, подключенную к коптильной камере.
Достоинства дымогенераторов Smoke House:
- Высокая производительность и экономичность (работает 2-4 часа на одной загрузке топлива).
- Простая и надежная конструкция.
- Легко собирается и разбирается буквально за несколько движений.
- Практичен в эксплуатации, легко и быстро моется.
- Отличается длительным сроком эксплуатации.
Дарим подарки при покупке универсальной коптильни:
- Книга рецептов по горячему копчению.
- Шланг для отвода дыма.
- Набор щепы для копчения.
- Шпагат для обвязки продуктов.
- Система подвесного копчения.
Коптильни холодного копчения от Smoke House - это возможность использовать устройства в стенах квартиры. Компактность облегчает хранение и использование на плите, герметичность емкости дает высокое качество копчения, а контроль температуры прост с использованием термометра.
Характеристика дымогенератора
- Толщина нержавеющей стали - 2мм
- Диаметр - 90мм
- Высота - 330мм
- Объем дымогенератора - 1,5л
- Непрерывное время работы - 2-4 часов
Комплектация
Решетка для продуктов - 2шт
Поддон для стекания жира - 1шт
Дымогенератор для холодного копчения - 1шт
Видеообзор
Характеристики коптильни | |
---|---|
Толщина материала | 1.5 мм |
Ширина коптильни | 520 мм |
Длина коптильни | 300 мм |
Высота коптильни | 320 мм |
Ширина внутренней камеры | 470 мм |
Длина внутренней камеры | 250 мм |
Высота внутренней камеры | 270 мм |
Разовая загрузка | До 6 кг |
Количество уровней | 2 уровня |
Вес коптильни | 14 кг |
Материал | Сталь |
Форма | Прямоугольная |
Конструкция | Цельная |
Тип копчения | Холодное и горячее копчение |
Тип коптильни | Древесная |
Источник дыма | Щепа, опилки |
Источник тепла | Открытый огонь |
Страна производитель | Украина |