Описание
Харьковская компания Smokki House достаточно популярный производитель коптилен из черного металла и нержавеющей стали. Она выгодно отличается низкими ценами на выпускаемую продукцию, при высоком качестве ее изделий.
Коптильня из нержавейки все чаще находит своего покупателя среди городских ..
Описание
Харьковская компания Smokki House достаточно популярный производитель коптилен из черного металла и нержавеющей стали. Она выгодно отличается низкими ценами на выпускаемую продукцию, при высоком качестве ее изделий.
Коптильня из нержавейки все чаще находит своего покупателя среди городских ..
Описание
Харьковская компания Smokki House достаточно популярный производитель коптилен из черного металла и нержавеющей стали. Она выгодно отличается низкими ценами на выпускаемую продукцию, при высоком качестве ее изделий.
Коптильня из нержавейки все чаще находит своего покупателя среди городских ..
Особенность
Крышка с крючками предназначена для провесного копчения
Большая ширина позволит закладывать крупную рыбу
Помещается на плиту с двумя конфорками
Сталь толщиной 3мм очень долговечна и хорошо сохраняет тепло на холоде
Описание
Производственная компания Коптилов расположена в городе Харьков..
Особенность
Электронный термометр с возможностью измерений до 100 градусов
Крышка имеет встроенный кронштейн с крючками для подвешивания
Жаропрочная и коррозионно-стойкая нержавеющая сталь AISI 430
Лазерная резка металла обеспечивает ровную геометрию конструкции
Описание
Компания Акваградус специали..
Особенность
Электронный термометр с возможностью измерений до 100 градусов
Крышка имеет встроенный кронштейн с крючками для подвешивания
Жаропрочная и коррозионно-стойкая нержавеющая сталь AISI 430
Лазерная резка металла обеспечивает ровную геометрию конструкции
Описание
Компания Акваградус специали..
Особенность
Размер коптильни оптимален для птицы, мяса и сала
При небольшой ширине ее высота, как у более крупных моделей
Сталь толщиной 3мм очень долговечна и хорошо сохраняет тепло на холоде
Удобна для хранения и транспортировки на природу
Описание
Производственная компания Коптилов расположена в..
Особенность
На крышке три перемычки для подвешивания продуктов на крючки
Увеличенный объем крышки добавляет пространства на верхнем ярусе
Три яруса для выкладки продуктов, которые будете коптить
Наличие установленного термометра для контроля режима копчения
Подходит не только для домашнего, но и ком..
Описание
Харьковская компания Smokki House достаточно популярный производитель коптилен из черного металла и нержавеющей стали. Она выгодно отличается низкими ценами на выпускаемую продукцию, при высоком качестве ее изделий.
Коптильня из нержавейки все чаще находит своего покупателя среди городских ..
Особенность
Внутренний борт гидрозатвора выше наружного
Минимальное количество сварки за счет сгибов
Усиленные ручки для удобного захвата
Все кромки заплющены для максимальной безопасности
Стеллажная система загрузки продуктов
Увеличенный борт поддона добавил место для жира
Описание
Smoke House шир..
Особенность
Крышка с крючками предназначена для провесного копчения
Большая ширина позволит закладывать крупную рыбу
Помещается на плиту с двумя конфорками
Компромисс между долговечностью коптильной камеры и ее весом
Описание
Производственная компания Коптилов расположена в городе Харькове и занима..
Особенность
Подходит для периодического копчения и для начинающих
Низкий вес и компактный размер при вместительном объеме
Помещается на плиту с двумя конфорками
Описание
Производственная компания Коптилов расположена в городе Харькове и занимается изготовлением товаров из нержавеющей стали еще с 20..
Особенность
Размер коптильни оптимален для птицы, мяса и сала
При небольшой ширине высота, как у более крупных моделей
Коптильная камера толщиной 2 мм подходит для костра и готовки на холоде
Удобна для хранения и транспортировки на природу
Описание
Производственная компания Коптилов расположена в г..
Коптильня из нержавеющей стали выглядит очень внушительно за счет своей зеркальной поверхности. Правда за ней нужен тщательный уход, так как если ее после каждого использования не мыть мягкой тряпкой, очень быстро обрастет жиром с копотью. Вообще, она больше подходит для приготовления не на открытом..
Особенность
Внутренний борт гидрозатвора выше наружного
Минимальное количество сварки за счет сгибов
Усиленные ручки для удобного захвата
Все кромки заплющены для максимальной безопасности
Стеллажная система загрузки продуктов
Увеличенный борт поддона добавил место для жира
Описание
Smoke House шир..
Еще один представитель коптилен с гидрозатвором чьи размеры очень маленькие. Все-таки заниматься копчением каждый день не будешь. Это скорее событийное мероприятие как шашлыки. Для небольшой семьи из трех-четырех человек ее достаточно, чтобы раз в несколько недель забить холодильник вкусностями.В не..
Облегчить копчение для тех, кто только начинает этим заниматься сможет градусник. Очень часто без опыта не удается соблюсти температурный режим и мясо начинает приобретать горечь. Связанно это с тем, что под днищем слишком высокий жар. Опилки из состояния медленного тления начинают гореть, выделяя п..
Особенность
Внутренний борт гидрозатвора выше наружного
Минимальное количество сварки за счет сгибов
Усиленные ручки для удобного захвата
Все кромки заплющены для максимальной безопасности
Стеллажная система загрузки продуктов
Увеличенный борт поддона добавил место для жира
Описание
Smoke House шир..
Размер коптильни влияет на ее вместимость. В маленьких вы не сможете позволить себе закоптить рыбу средних размеров, разложить свиные ребрышки, сделать большую загрузку за один раз. Если у вас нет проблем с ее хранением, то возьмите наиболее широкую. Но учитывайте, что это скажется на ее весе.Плоска..
Для тех, кто не собирается повседневно заниматься копчением, вполне подойдет коптильня небольшого размера. Примененная нержавеющая сталь препятствует образованию ржавчины, как это бывает с обыкновенным металлом после первого раза использования. Блеск нержавейки придает эстетический вид. Поэтому ее х..
Особенность
Внутренний борт гидрозатвора выше наружного
Минимальное количество сварки за счет сгибов
Усиленные ручки для удобного захвата
Все кромки заплющены для максимальной безопасности
Стеллажная система загрузки продуктов
Увеличенный борт поддона добавил место для жира
Описание
Smoke House шир..
Если вы хотите готовить без ограничений не задумываясь, поместится рыба или нет, то выбирайте длинную коптильню. На двух ярусах вы сможете разместить свой улов хоть вдоль, хоть поперек. Нержавеющая сталь облегчает уход за ней. В местах контакта с водой не будет образовываться ржавчина. С помощь..
Особенность
Внутренний борт гидрозатвора выше наружного
Минимальное количество сварки за счет сгибов
Усиленные ручки для удобного захвата
Все кромки заплющены для максимальной безопасности
Стеллажная система загрузки продуктов
Увеличенный борт поддона добавил место для жира
Описание
Smoke House шир..
Если вы боитесь готовить первый раз в коптильне, то возьмите ее с термометром. Он помогает визуально оценивать количество жара. Нормальным считается поддержание температуры от 80 до 120 градусов. В случае большого пламени щепа внутри начнет гореть, выделяя при этом уже не дым, а копоть. Он проникнет..
Многие ассоциируют копчение с большим количеством дыма, который образовывается от тлеющей щепы. Она выходит через все отверстия коптильни, сделанной из бочки или других подручных средств. Естественно пользоваться ими можно лишь на улице. К тому же для них разводят костер. Современная коптильня из нержавейки с гидрозатвором имеет усовершенствованную конструкцию. Она состоит из двух частей: цельнометаллического ящика с проваренными стыками и крышки. В месте прилегания двух деталей образуется щель, через которую дым выйдет наружу. Для решения этой проблемы был добавлен снаружи паз, в который помещается крышка. В него наливают небольшое количество воды. Через жидкость дым не сможет выйти наружу. Соединение получается полностью герметичным. На самой крышке есть небольшая трубка со сквозным отверстием. Это дымоход. При нагреве внутри камеры повышается давление от влаги в продуктах, которое нужно отводить. В домашних условиях на трубку одевают шланг. Второй его конец выводят в окно либо прикрепляют над кухонной вытяжкой. В помещение во время готовки будет присутствовать лишь небольшой запах.
С помощью коптильни с гидрозатвором из нержавейки можно заниматься горячем копчением круглый год у себя в квартире. Нержавеющая сталь легко моется, на ней не будет появляться коррозия. Срок службы таких изделий более 10 лет.
На нашем сайте можно купить коптильню из нержавейки с гидрозатвором от известных производителей с хорошими отзывами. Их продукция отличается высоким уровнем сборки. Доставка осуществляется с их склада в тот же день или на следующий по всей территории Украины.