Коптильня Smoke-House: 400х300х280, с термометром, нержавейка 1.5 мм
Перевозка по всей Украине
Вы платите за заказ после доставки его в отделение
Проверяйте целостность посылки и работоспособность перед ее оплатой
Оплата через приложение Privat24 или терминал самооблуживания
Подтвердите заказ перед оплатой. Отправка после поступления средств.
Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней
Для тех, кто не собирается повседневно заниматься копчением, вполне подойдет коптильня небольшого размера. Примененная нержавеющая сталь препятствует образованию ржавчины, как это бывает с обыкновенным металлом после первого раза использования. Блеск нержавейки придает эстетический вид. Поэтому ее хранить можно даже в городской квартире на видном месте. Вполне компактный размер не займет много места среди другой утвари.
Градусник помогает ориентироваться в необходимом количестве огня под днищем. Без опыта легко сделать жар больше положенного и испортить мясо горьким вкусом. Вам надо постоянно поддерживать 80-120 градусов. Так что термометр весьма полезный аксессуар.
Паз для воды позволяет сделать конструкцию герметичной. Дым будет выходить через специальный патрубок. Его можно направить в окно или вентиляцию, если вы готовите на газовой плите в помещение. Даже на улице рекомендуется закрывать лишние отверстия, чтобы дым быстро не выходил. Но нужно оставлять щель, через которую в процессе копчения будет уходить влага, а концентрация дыма быть на оптимальном уровне.
Характеристики коптильни | |
---|---|
Толщина материала | 1.5 мм |
Термометр | Есть |
Ширина внутренней камеры | 250 мм |
Длина внутренней камеры | 350 мм |
Высота внутренней камеры | 250 мм |
Разовая загрузка | До 5 кг |
Количество уровней | 2 уровня |
Вес коптильни | 10 кг |
Материал | Нержавеющая сталь |
Форма | Прямоугольная |
Конструкция | Цельная |
Тип копчения | Горячее |
Тип коптильни | Древесная |
Источник дыма | Щепа, опилки |
Источник тепла | Открытый огонь |
Страна производитель | Украина |