Коптильня Hot Smoking: 420х340х330, крышка круглая, термокраска, сталь 2 мм (Код: 1001006)
Перевозка по всей Украине
Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней
Какая должна быть коптильня для городского жителя? Давайте начнем с того, чем будет ограничен его выбор. Все упирается в место для ее хранения. Не у всех есть гараж, а лишь кладовая или балкон в квартире. Исторически там или все захламлено, или наоборот поддерживается показательный порядок. Разместить там еще один ящик составит проблему. Так что не нужно гнаться за большим размером. Вы не так часто и не так много будете коптить.
Некоторые готовят прямо дома на газовой плите. Благо, это позволяет герметичность за счет гидробарьера, а лишний дым уходит через специальную трубку. На нее одевается шланг, а другой его стороной подносится к вытяжке. Эстетичность играет не последнюю роль. Нержавеющий металл стоит дорого, а обыкновенный со временем начнет покрываться ржавыми пятнами. Чтобы их не было, выбирайте с окрашенными поверхностями. За ней легче ухаживать, а на вид не особо отличимая от какой-нибудь кастрюли.
Обратите внимание на вес. Даже небольшая коптильня весит от 12 кг, а есть по 15 кг. Если вы планируете с ней ходить в ближайшую посадку, учитывайте это. Пока дойдете сойдет три пота. Еще же надо попутно с собой набрать всяких вещей.
В остальном же, эта коптильня выполнена с соблюдением всех геометрических размеров без перекосов, удобная в обращение, имеет удобные ручки с обеих сторон. Вполне вместительная для бытового применения.
- Популярные категории:
- коптильня
- коптильня из нержавейки
- коптильня горячего копчения
- коптильня холодного копчения
- Производители Коптилен:
- Smokki-House
- Smokehouse
- Bondareff
- Коптилов
Характеристики коптильни | |
---|---|
Вид продуктов | Для рыбы, мяса, птицы, сала |
Гидрозатвор | С гидрозатвором |
Копчение | Домашняя |
Толщина материала | 2 мм |
Ширина внутренней камеры | 270 мм |
Длина внутренней камеры | 350 мм |
Высота внутренней камеры | 270 мм |
Разовая загрузка | До 5 кг |
Количество уровней | 2 уровня |
Вес коптильни | 12 кг |
Материал | Сталь покрытая термостойкой краской |
Форма | Прямоугольная |
Конструкция | Цельная |
Тип копчения | Горячее |
Тип коптильни | Древесная |
Источник дыма | Щепа, опилки |
Источник тепла | Открытый огонь |
Страна производитель | Украина |