Коптильня Smokki House: 450х250х250, крышка плоская, сталь 1 мм (Код: 1001050)
Перевозка по всей Украине
Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней
Особенность
Легкий вес и компактный размер для нечастого использования
Небольшая стоимость
Описание
Коптильни горячего копчения из обычной стали пользуются большой популярностью, несмотря на их основной недостаток. Заключается он в склонности металла быстро ржаветь. Особенно в желобе гидрозатвора, где присутствует во время готовки вода. В тоже время они в три раза дешевле за нержавеющую сталь. Это их делает очень привлекательными для покупателя. Такую коптильню может себе позволить семья с небольшим достатком или, когда есть желание попробовать продукцию собственного копчения без больших финансовых затрат. При должном хранение и обращение обычная сталь послужит вам много лет.
Коптильни бывают из металла разной толщины. Выбирать необходимо от условий, где вы собираетесь ей чаще всего пользоваться.
1мм – хороший вариант для использования внутри помещений и в теплую погоду на улице. Не подходит для готовки на большом костре. Пламя может деформировать коптильню или достаточно быстро ее прожечь.
1.5мм – подходит для любых температурных условий и источников тепла.
2мм – хорошо распределяет и сохраняет тепло внутри коптильной камеры. Условия использования также широкие. Из недостатков можно отметить вес больше 10кг.
Коптильни большого размера чувствительны к толщине металла в зимние сезоны с наличием ветра. Происходят большие температурные потери. Это может создать некоторый дискомфорт при длительном поддержание определенной температуры. В помещение этот параметр особого значения не имеет.
Компания Smokki-House зарекомендовала себя как производитель коптилен по доступной цене. В ассортименте представлен большой выбор размеров для любых предпочтений.
Для приготовления целой курицы весом около 2-2.2 кг достаточно высоты внутри камеры 20 см и ширины 20-23 см. Для этого ее укладывают на нижний ярус, а верхний убирают. Крылья поджимают, чтобы они не касались стенок.
Плюсы и минусы коптильни Smokki House
Небольшой вес для транспортировки
Приемлемая вместительность для готовки на одну семью
Плоская крышка при хранение и перевозке занимает меньше места
Недорогой вариант для нечастого копчения
Помещается по ширине на кухонную плиту
С плоской крышки может капать конденсат на продукты
Для борьбы с конденсатом подкладывают фольгу или наклоняют коптильню
Желательно использовать на газовой плите или углях, но не на костре
Боковые ручки основного ящика будут врезаться в руки при переноске
Комплектация
Решетка - 2шт
Поддон - 1шт
- Популярные категории:
- коптильня
- коптильня из нержавейки
- коптильня горячего копчения
- коптильня холодного копчения
- Производители Коптилен:
- Smokki-House
- Smokehouse
- Bondareff
- Коптилов
Характеристики коптильни | |
---|---|
Вид продуктов | Для рыбы, мяса, птицы, сала |
Гидрозатвор | С гидрозатвором |
Копчение | Домашняя |
Толщина материала | 1 мм |
Ширина коптильни | 450 мм |
Длина коптильни | 250 мм |
Высота коптильни | 250 мм |
Ширина внутренней камеры | 400 мм |
Длина внутренней камеры | 200 мм |
Высота внутренней камеры | 200 мм |
Подвешивание | Отсутствует |
Разовая загрузка | До 4 кг |
Количество уровней | 2 уровня |
Вес коптильни | 7 кг |
Материал | Сталь |
Форма | Прямоугольная |
Конструкция | Цельная |
Тип копчения | Горячее |
Тип коптильни | Древесная |
Источник дыма | Щепа, опилки |
Источник тепла | Открытый огонь |
Страна производитель | Украина |