Щепа Коптилов яблоня 1кг

(Артикул: 1002021)
Щепа Коптилов яблоня 1кг
Доступность: На складе
Доставим за 2-5 дней
Коптилов Производитель: Коптилов
Мы являемся официальным торговым представителем в Украине
Доставка "Новой почтой"

Перевозка по всей Украине

Наложенный платеж

Вы платите за заказ после доставки его в отделение

Проверяйте целостность посылки и работоспособность перед ее оплатой

70 грн

Лучший вкус копченость приобретает, когда берут несколько пород древесины. Одна из них служит для глубоко проникновения дыма, либо для более выраженного вкуса в плотных сортах мяса, вторая – насыщает ароматом. Фруктовые деревья, такие как яблоня, создают отличный букет. Им часто пользуются в домашних условиях. Кроме того, коптят и на чистом яблоке. Это может быть курица, кролик, овощи и фрукты, сыр, морепродукты. Им не требуется высокая концентрация дыма, которая забьет натуральную ароматику. В тоже время вы сможете получить светло-коричневый оттенок.


Преимущества:

Подходит для копчения отваренного мяса, когда важна уже не температура в коптильне, а длительность при невысокой температуре

Дым получаемый от яблочной щепы не перебивает вкусы и запахи, полученные от специй при мариновке

На основе яблони можно коптить много продукции без жировых прослоек

Достаточно сложно данной древесиной получить горечь и кислый привкус

Вместе с этим товаром покупают