Коптильня Bondareff: 520х350х300, с термометром, домик, нерж 1.5 мм

(Код: 1001032)
Коптильня Bondareff: 520х350х300, с термометром, домик, нерж 1.5 мм
Доступность: На складе
Доставим за 2-5 дней
Aquagradus Производитель: Aquagradus
Доставка "Новой почтой"

Перевозка по всей Украине

Наложенный платеж

Вы платите за заказ после доставки его в отделение

Проверяйте целостность посылки и работоспособность перед ее оплатой

Приват 24

Оплата через приложение Privat24 или терминал самооблуживания

Подтвердите заказ перед оплатой. Отправка после поступления средств.

Гарантия

Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней

2 490 грн

Особенность

Электронный термометр с возможностью измерений до 100 градусов

Крышка имеет встроенный кронштейн с крючками для подвешивания

Жаропрочная и коррозионно-стойкая нержавеющая сталь AISI 430

Лазерная резка металла обеспечивает ровную геометрию конструкции

Описание

Компания Акваградус специализируется на производстве различных товаров из нержавеющей стали. В их распоряжение современное высокоточное оборудование, позволяющее создавать изделия премиального качества и сложности. Располагается в городе Харькове.

Коптильни из нержавеющей стали все больше вытесняют обычный металл, несмотря на 3 кратную разницу в стоимости. Данный вид материала более практичный при использовании и хранение, а также в уходе после копчения. Применение гидрозатвора, который предварительно заполняется водой, препятствует выходу дыма от тлеющей щепы. Весь он выходит со штуцера. В домашних условиях на него одним концом одевается шланг, а другим - просовывается в окно или вентиляцию. Конечно, в помещение все равно будет присутствовать запах, который появляется от испаряющейся воды пропитанной сажей. Его можно выветрить буквально за пол часа, да и запах свежих копченостей будет куда сильнее.

Крышка в форме домика дает возможность конденсату не задерживаясь стекать в желоб. Таким образом на продуктах не появятся черные пятна с горьким привкусом. Продумано и размещение дымового патрубка. Он сдвинут максимально к краю. С него аналогичным образом капает конденсат, образовавшийся от остывания пара внутри шланга.

Отдельное внимание заслуживает термометр. Горячее копчение не бывает выше 100 градусов. Некоторые производители ставят механические, которые начинают мерять только от 50, а заканчивают 350. Электронный позволяет более точно замерять температуру внутри камеры. Еще важно следить за тем, как быстро набирается температура. При сильном тление дым становится слишком концентрированным. Это делает продукцию несъедобной. В крючках на крышке частой надобности нет, но, например, отрезки сала в форме листа лучше подвешивать вертикально. Как дополнение будет не лишним.

Кому нужна такая коптильня? Отлично подойдет на подарок мужчине, который увлекается кулинарией или отдыхом на природе. Также для себя, если вы любите хорошие вещи.

Толщина нержавейки 1.5 миллиметра. При кажущейся тонкости металл жаропрочный. Производитель дает гарантию на 5 лет, а заявленная долговечность не менее 10 лет.


Плюсы и минусы коптильни Bondareff

Уникальный внешний вид

Высокое качество изготовления

Полная комплектация для старта копчения

Градусник с правильным диапазоном измерений

Ножки второго яруса не отнимают место у первого

Штуцер для выхода дыма расположен у края

Подходит для использования на улице

В квартире занимает много места

Градусник имеет задержку около 0,5-1 минуты

Не предназначена для установки дымогенератора

В наличии нет аксессуаров: сумки, подставки и т.д.


Комплектация

Решетка - 2шт

Термометр электронный - 1шт

Поддон - 1шт

Крючки - 5шт

Шланг ПВХ - 3м

Щепа - 400г


Видеообзор

Коптильни на видео более раннего производства до модернизации. На нем установлен еще механический термометр, верхняя решетка занимала часть полезного пространства на нижнем ярусе. В последствие эти недочеты были устранены.

Характеристики коптильни
Толщина материала 1.5 мм
Термометр Есть
Ширина внутренней камеры нет данных
Длина внутренней камеры нет данных
Высота внутренней камеры нет данных
Разовая загрузка До 7 кг
Количество уровней 2 уровня
Вес коптильни нет данных
Материал Нержавеющая сталь
Форма Прямоугольная
Конструкция Цельная
Тип копчения Горячее
Тип коптильни Древесная
Источник дыма Щепа, опилки
Источник тепла Открытый огонь
Страна производитель Украина
Рекомендуемые товары