Коптильня Hot Smoking: 420х340х330, крышка круглая, сталь 2 мм (Код: 1001005)

Коптильня Hot Smoking: 420х340х330, крышка круглая, сталь 2 мм
Доступность: Нет в наличии
Товар распродан
Hot Smoking Производитель: Hot Smoking
Товары от официального производителя или поставщика в Украине
Доставка "Новой почтой"

Перевозка по всей Украине

Гарантия

Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней

790 грн

Все больше людей переходят из традиционного приготовления мяса на природе на копчение. Посудите сами. С шампурами у вас есть только возможность пожарить на углях куски мяса определенного небольшого размера. Больше возможностей дает применение решетки. На ней легко помещаются крылышки, ребрышки, окорочка и просто раскидать по ней мясо сделав привычный шашлык. Вкус получается всегда примерно одинаковый и в большей мере зависит от выбранного маринада. А вот если вы еще и рыбак, то вам оба варианта просто не подойдут.

В коптильне за счет тления внутри нее опилок глубоко пропитываются волокна ароматным дымом. Разовая закладка значительно больше, за счет двух ярусов давая возможность разложить 4-5 кг продуктов за один раз. Исчезает проблема с готовкой рыбы, которая постоянно стремится расползтись во все стороны. Ее просто не надо чистить от шелухи, а в конце она легко отойдет вместе со шкурой.

Кто хоть раз пробовал такой способ кулинарии с заметно меньшей охотой возвращается к мангалу. Весь процесс не на много сложнее, а может даже проще. Не нужно стоять все время активно переворачивая то на одну, то на другую сторону шампура, а если зазевался, то спасти сгоревшую резинку может только добрая порция кетчупа сверху.

Изюминка этой конструкции в ее необычной скругленной крышке. Такое редко встречается. К тому же это не только красиво, но и позволяет конденсату стекать в пазы, а не заляпывать копчености делая их горькими.

Характеристики коптильни
Вид продуктов Для рыбы, мяса, птицы, сала
Гидрозатвор С гидрозатвором
Копчение Домашняя
Толщина материала 2 мм
Ширина внутренней камеры 270 мм
Длина внутренней камеры 350 мм
Высота внутренней камеры 270 мм
Разовая загрузка До 4 кг
Количество уровней 2 уровня
Вес коптильни 12 кг
Материал Сталь
Форма Прямоугольная
Конструкция Цельная
Тип копчения Горячее
Тип коптильни Древесная
Источник дыма Щепа, опилки
Источник тепла Открытый огонь
Страна производитель Украина

Написать отзыв

Вместе с этим товаром интересуются