==>Уважаемые посетители!!! С 20.06 по 26.06 мы не принимаем и не обрабатываем ваши заказы. Приносим извинения за причененные неудобства.

Коптильня Smoke-House: 400х300х280, крышка плоская, нержавейка 1.5 мм

(Код: 01001018)
Коптильня Smoke-House: 400х300х280, крышка плоская, нержавейка 1.5 мм
Наличие: В наличии
Доставим за 2-5 дней
Smoke House Производитель: Smoke House
Доставка "Новой почтой"
Перевозка по всей Украине
Наложенный платеж

Вы платите за заказ после доставки его в отделение

1460грн.

Размер коптильни влияет на ее вместимость. В маленьких вы не сможете позволить себе закоптить рыбу средних размеров, разложить свиные ребрышки, сделать большую загрузку за один раз. Если у вас нет проблем с ее хранением, то возьмите наиболее широкую. Но учитывайте, что это скажется на ее весе.

Плоская крышка имеет свои недостатки. Под ней образовывается конденсат, который начнет вертикально капать обратно на продукты. В таких местах появляется горечь. Если вы не готовы за это переплачивать, то воспользуйтесь обыкновенной пищевой фольгой. Ее же кстати, рекомендуют класть в поддон для стекания жира. После окончания процесса вы ее просто аккуратно достаете и выкидываете. На металле на останется спекшегося жира, от которого будет сложно избавиться.

Как только вы разложите мясо на решетке, то отмотайте необходимое количество фольги в два слоя. Придайте ей округлую форму и положите сверху. Теперь все капли по ней станут стекать по бокам.

Характеристики коптильни
Страна производитель Украина
Тип коптильни Древесная
Тип копчения Горячее
Разовая загрузка До 5 кг
Количество уровней 2 уровня
Форма Прямоугольная
Конструкция Цельная
Материал Нержавеющая сталь
Толщина материала 1.5 мм
Источник тепла Открытый огонь
Источник дыма Щепа, опилки
Вес коптильни 10 кг
Длина внутренней камеры 350 мм
Ширина внутренней камеры 250 мм
Высота внутренней камеры 250 мм

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Рекомендуемые товары