Коптильня Smoke-House: 520х300х280, с термометром, нержавейка 1.5 мм

(Код: 1001020)
Коптильня Smoke-House: 520х300х280, с термометром, нержавейка 1.5 мм
Доступность: Нет в наличии
Товар распродан
Smoke House Производитель: Smoke House
Доставка "Новой почтой"

Перевозка по всей Украине

Наложенный платеж

Вы платите за заказ после доставки его в отделение

Проверяйте целостность посылки и работоспособность перед ее оплатой

Приват 24

Оплата через приложение Privat24 или терминал самооблуживания

Подтвердите заказ перед оплатой. Отправка после поступления средств.

Гарантия

Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней

1 969 грн

Если вы боитесь готовить первый раз в коптильне, то возьмите ее с термометром. Он помогает визуально оценивать количество жара. Нормальным считается поддержание температуры от 80 до 120 градусов. В случае большого пламени щепа внутри начнет гореть, выделяя при этом уже не дым, а копоть. Он проникнет в волокна, и вы не сможете вывести из мяса горечь.

Очень часто коптильни с гидрозатвором берут для приготовления рыбы. Это может быть пойманная речная, так и морская. Для крупных экземпляров важен внутренний размер. Можно обрезать голову и хвост, но она потеряет свой вид. Так же нельзя, чтобы она касалась стенок. В этих местах она начнет сильно пригорать.

Поддон хоть и сделан из нержавейки, но мы рекомендуем сверху него класть пищевую фольгу. Жир при большой температуре прикипает, и от нее становится тяжело избавиться. А так, большая часть жидкости скапливается на фольге. Выкинув ее после готовки вам будет намного легче сполоснуть внутренние части и сохранить приятный внешний вид.

Характеристики коптильни
Толщина материала 1.5 мм
Термометр Есть
Ширина внутренней камеры 250 мм
Длина внутренней камеры 470 мм
Высота внутренней камеры 250 мм
Разовая загрузка До 5 кг
Количество уровней 2 уровня
Вес коптильни 14 кг
Материал Нержавеющая сталь
Форма Прямоугольная
Конструкция Цельная
Тип копчения Горячее
Тип коптильни Древесная
Источник дыма Щепа, опилки
Источник тепла Открытый огонь
Страна производитель Украина
Рекомендуемые товары