Коптильня Smokki House: 450х250х300, крышка домик, нерж 1.5 мм

(Код: 1001033)
Коптильня Smokki House: 450х250х300, крышка домик, нерж 1.5 мм
Доступность: На складе
Доставим за 2-5 дней
Smokki House Производитель: Smokki House
Доставка "Новой почтой"

Перевозка по всей Украине

Наложенный платеж

Вы платите за заказ после доставки его в отделение

Проверяйте целостность посылки и работоспособность перед ее оплатой

Приват 24

Оплата через приложение Privat24 или терминал самооблуживания

Подтвердите заказ перед оплатой. Отправка после поступления средств.

Гарантия

Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней

1 660 грн

Описание

Харьковская компания Smokki House достаточно популярный производитель коптилен из черного металла и нержавеющей стали. Она выгодно отличается низкими ценами на выпускаемую продукцию, при высоком качестве ее изделий.

Коптильня из нержавейки все чаще находит своего покупателя среди городских жителей. Если в частном секторе проблем с приготовлением во дворе нет, то в городской квартире свои требования. Металл не должен подвергаться ржавчине, который активно образуется в гидрозатворе, а после окончания процесса копчения легко мыться.

Нержавеющую коптильню можно использовать не только на кухонной газовой или электрической плите, но и на обычном костре. К сожалению, в таком случае она быстро потеряет свой блеск, покрывшись копотью. Но даже в таком виде, за ней легче ухаживать, а особенно хранить. Это может быть гараж или подсобное помещение с любым уровнем влажности.

Современные коптильни снабжены гидрозатвором. Это небольшой бортик около верхней кромки ящика. Его наполняют обычной водой чуть больше половины и опускают крышку. Жидкость становится естественным барьером на пути дыма от тлеющей щепы. Лишний дым с паром выходит через патрубок на крышке. В домашних условиях одевается на него шланг. Второй его конец выводят в окно или в вытяжку. Внутри камеры образуется много пара, который оседает на крышке в виде конденсата. Превратившись в капли, они начнут капать на продукт делая вкус в таких местах горьким. Чтобы этого избежать сейчас все крышки сделаны треугольными. Вся влага стекает сразу в гидрозатвор.

Коптильни горячего копчения, предназначенные для готовки на улице, лучше брать из нержавеющей стали толщиной 2мм, а не 1,5мм. В ветряную или холодную (зимнюю) погоду более толстый металл лучше сохраняет и распределяет тепло по краям и особенно сверху, где жар всегда ниже.

Производитель Смокки Хаус дает гарантию на свою продукцию сроком 1 год, а для коптилен с толщиной металла – 5 лет.


Плюсы и минусы коптильни Smokki House

Меньшая цена при одинаковом объеме камеры с другими производителями

Наличие крючков внутри крышки для вертикального подвешивания продуктов

Достаточно качественная сборка и аккуратные сварные швы

Круглые ручки не надавливают кожу рук при транспортировке

Помещается на плиту с двумя конфорками

Подходит для использования внутри квартиры так и на улице

Отсутствие в комплекте в качестве подарка щепы и шлангов


Особенность

Крышка имеет встроенный кронштейн с крючками для подвешивания


Комплектация

Решетка - 2шт

Поддон - 1шт

Крючки - 4шт

Характеристики коптильни
Толщина материала 1.5 мм
Ширина внутренней камеры 200 мм
Длина внутренней камеры 400 мм
Высота внутренней камеры 250 мм
Разовая загрузка До 4 кг
Количество уровней 2 уровня
Вес коптильни 8 кг
Материал Нержавеющая сталь
Форма Прямоугольная
Конструкция Цельная
Тип копчения Горячее
Тип коптильни Древесная
Источник дыма Щепа, опилки
Источник тепла Открытый огонь
Страна производитель Украина
Рекомендуемые товары