Коптильня Smokki House: 500х300х350, крышка домик, нерж 1.5 мм

(Код: 1001034)
Коптильня Smokki House: 500х300х350, крышка домик, нерж 1.5 мм
Доступность: На складе
Доставим за 2-5 дней
Smokki House Производитель: Smokki House
Доставка "Новой почтой"

Перевозка по всей Украине

Наложенный платеж

Вы платите за заказ после доставки его в отделение

Проверяйте целостность посылки и работоспособность перед ее оплатой

Приват 24

Оплата через приложение Privat24 или терминал самооблуживания

Подтвердите заказ перед оплатой. Отправка после поступления средств.

Гарантия

Официальная гарантия от производителя. Обмен/возврат заказа в течение 14 дней

2 160 грн

Описание

Харьковская компания Smokki House достаточно популярный производитель коптилен из черного металла и нержавеющей стали. Она выгодно отличается низкими ценами на выпускаемую продукцию, при высоком качестве ее изделий.

Коптильня из нержавейки все чаще находит своего покупателя среди городских жителей. Если в частном секторе проблем с приготовлением во дворе нет, то в городской квартире свои требования. Металл не должен подвергаться ржавчине, который активно образуется в гидрозатворе, а после окончания процесса копчения легко мыться.

Нержавеющую коптильню можно использовать не только на кухонной газовой или электрической плите, но и на обычном костре. К сожалению, в таком случае она быстро потеряет свой блеск, покрывшись копотью. Но даже в таком виде, за ней легче ухаживать, а особенно хранить. Это может быть гараж или подсобное помещение с любым уровнем влажности.

Современные коптильни снабжены гидрозатвором. Это небольшой бортик около верхней кромки ящика. Его наполняют обычной водой чуть больше половины и опускают крышку. Жидкость становится естественным барьером на пути дыма от тлеющей щепы. Лишний дым с паром выходит через патрубок на крышке. В домашних условиях одевается на него шланг. Второй его конец выводят в окно или в вытяжку. Внутри камеры образуется много пара, который оседает на крышке в виде конденсата. Превратившись в капли, они начнут капать на продукт делая вкус в таких местах горьким. Чтобы этого избежать сейчас все крышки сделаны треугольными. Вся влага стекает сразу в гидрозатвор.

Коптильни горячего копчения, предназначенные для готовки на улице, лучше брать из нержавеющей стали толщиной 2мм, а не 1,5мм. В ветряную или холодную (зимнюю) погоду более толстый металл лучше сохраняет и распределяет тепло по краям и особенно сверху, где жар всегда ниже.

Производитель Смокки Хаус дает гарантию на свою продукцию сроком 1 год, а для коптилен с толщиной металла – 5 лет.


Плюсы и минусы коптильни Smokki House

Меньшая цена при одинаковом объеме камеры с другими производителями

Наличие крючков внутри крышки для вертикального подвешивания продуктов

Достаточно качественная сборка и аккуратные сварные швы

Круглые ручки не надавливают кожу рук при транспортировке

Помещается на плиту с двумя конфорками

Подходит для использования внутри квартиры так и на улице

Отсутствие в комплекте в качестве подарка щепы и шлангов


Особенность

Крышка имеет встроенный кронштейн с крючками для подвешивания


Комплектация

Решетка - 2шт

Поддон - 1шт

Крючки - 4шт

Характеристики коптильни
Толщина материала 1.5 мм
Ширина внутренней камеры 250 мм
Длина внутренней камеры 450 мм
Высота внутренней камеры 300 мм
Разовая загрузка До 8 кг
Количество уровней 2 уровня
Вес коптильни 11 кг
Материал Нержавеющая сталь
Форма Прямоугольная
Конструкция Цельная
Тип копчения Горячее
Тип коптильни Древесная
Источник дыма Щепа, опилки
Источник тепла Открытый огонь
Страна производитель Украина
Рекомендуемые товары