Коптильні для м'яса

Коптильня для м'яса комплектується двома ярусами для розміщення на ній продуктів. Залежно від ваших потреб можна вибрати широку, або високу. Довжина в даному випадку грає другорядне значення. При приготуванні копченостей рекомендують ділити м'ясо на невеликі відрізки. Це поліпшить термообробку, а також дозволить диму просочити внутрішню частину. Розмір впливає на легкість перенесення коптильні в руках. Вага може варіюватися від 10 до 18 кг. Якщо мається на увазі не стаціонарне її використання, а з попередніми переміщенням на великі відстані, то це створить дискомфорт. Існує два типи ручок: з гнутого листа і з круглого дроту або декоративною ручки. При великій вазі тонкі краю сильніше тиснуть на долоню викликаючи почуття дискомфорту.

Додатково вимагає увагу кришка. Вони бувають трьох видів: плоскі, будиночком і вигнуті. Гнута кришка в коптильні гарячого копчення для м'яса виконує дві функції. Перша дозволяє стікати конденсату в жолоб, щоб він не капав на продукти роблячи їх гіркими. Друга додатково збільшить внутрішній обсяг. Такі коптильні стають універсальними. Деякі моделі ще оснащуються гачками для підвішування, що стати корисним при деяких обставинах.

Зовнішнє покриття виконує тільки декоративні функції. Звичайний чорний метал схильний до появи іржі, якщо за ним не доглядати. Для антикорозійного захисту використовують термокраску. Найдорожчі з нержавіючої сталі. Вони більше підходять для готування на газі, тому як кіптява від багаття досить швидко фарбуватиме все в чорну сажу.

Магазин Інлет дає вам можливість купити коптильню для м'яса від виробника з доставкою по Україні. Ми впевнені в тому, що ваше замовлення буде мати оброблений зварений шов, а конструкція рівною.


Коптильня Hot Smoking: 400х310х280, кришка плоска, нержавіюча сталь 1.5 мм
1860грн.
На складі Модель: 01001001
Коптильня з нержавіючої сталі виглядає дуже переконливо за рахунок своєї дзеркальної поверхні. Правда за нею потрібен ретельний догляд, так як якщо її після кожного використання не мити м'якою ганчіркою, дуже швидко обросте жиром з кіптявою. Взагалі, вона більше підходить для приготування не на відк..
Коптильня Hot Smoking: 400х310х280, кришка плоска, сталь 1.5 мм
580грн.
На складі Модель: 01001002
Перевагою даної коптильні є її невеликий розмір, за рахунок чого спрощується її транспортування як в багажнику автомобіля, так і, якщо її необхідно перенести в руках деяку відстань. Зручна для зберігання на балконі або комори, бо не буде потрібно багато місця. Зі зменшенням розміру зменшився так сам..
Коптильня Hot Smoking: 420х340х270, кришка плоска, сталь 2 мм
710грн.
На складі Модель: 01001003
Ви міський житель і любите час від часу побалувати сім'ю копченостями, а не тільки шашликом? Тоді ця коптильня саме для вас. Почнемо з її розмірів. Як то кажуть, не велика і не маленька. Відразу після придбання виникає питання де її зберігати, в живу коптильня виглядає досить об'ємно. Тут варіантів ..
Коптильня Hot Smoking: 420х340х330, кришка домик, термофарба, сталь 2 мм
820грн.
На складі Модель: 01001004
Коптильні з кришкою виконаної у формі будиночка давно вже стали де-факто серед різних конструкцій. Саме неочевидне її перевага в збільшення внутрішнього обсягу камери. У вас з'являється можливість розкласти на верхній полиці м'ясо більшого розміру, не боячись, що воно упреться в кришку і почне підго..
Коптильня Hot Smoking: 420х340х330, кришка кругла, сталь 2 мм
710грн.
На складі Модель: 01001005
Все більше людей переходять з традиційного приготування м'яса на природі на копчення. Посудіть самі. З шампурами у вас є тільки можливість посмажити на вугіллі шматки м'яса певного невеликого розміру. Більше можливостей дає застосування решітки. На ній легко поміщаються крильця, реберця, стегенця і ..
Коптильня Hot Smoking: 420х340х330, кришка кругла, термофарба, сталь 2 мм
820грн.
На складі Модель: 01001006
Яка повинна бути коптильня для міського жителя? Давайте почнемо з того, чим буде обмежений його вибір. Все впирається в місце для її зберігання. Не у всіх є гараж, а лише комора або балкон в квартирі. Історично там або все захаращене, або навпаки підтримується показовий порядок. Розмістити там ще од..
Коптильня Hot Smoking: 500х300х300, кришка домик, сталь 1.5 мм
730грн.
На складі Модель: 01001008
Про різницю між плоскою і пологої кришкою вже було докладно описано в інших моделях. Ще раз варто відзначити, що нахил поверхні не дозволяє накопичуватися конденсату перемішаного з гаром від тирси на ній. Всі відразу ж стікає в жолоб представляє собою гідрозатвор. В результаті виходить м'ясо без тем..
Коптильня Hot Smoking: 510х320х320, кришка будиночок, сталь 1.2 мм
630грн.
На складі Модель: 01001009
Люди звернули увагу як конденсат, що осідає на кришці, потім починає капати на м'ясо. Це псує його зовнішній вигляд, псує його смакові якості. Такі краплі збирають в себе сажу з гаром від тирси, а після просочують м'ясо додаючи йому гіркоти. Деякі спеціально зверху кладуть харчову фольгу, можна прос..
Коптильня Hot Smoking: 510х320х330, кришка кругла, сталь 1.5 мм
730грн.
На складі Модель: 01001010
Ви звикли бачити два види кришок: плоскі і будиночком. Виробник вирішив підійти до виготовлення більш творчо зробивши її закругленою форми.Коптильня з круглою кришкою товщиною 2 мм вставляється в паз в корпусі, який потім заповнюється водою, забезпечуючи герметичність в процесі копчення. Гідрозатвор..
Коптильня Hot Smoking: 510х320х330, кришка кругла, сталь 2 мм
810грн.
На складі Модель: 01001011
Найчастіше коптильні цікавляться ті, хто раніше робив їх своїми руками або ті, хто бачив їх у друзів, а тепер захотілося собі, а може просто чув краєм вуха. Дійсно, щоб запекти м'ясо необхідно всього лише кілька пристосувань. Ця якась ємність з відра або глибокої великої каструлі в простанароде нази..
Коптильня Hot Smoking: 510х320х330, кришка кругла, термофарба, сталь 1.5 мм
840грн.
На складі Модель: 01001012
Дуже багато людей навіть не здогадуються, що крім звичайного приготування м'яса на вугіллі його можна коптити в домашніх або дворових умовах. На ринках і в магазинах найчастіше зустрічаються тільки продукти холодного копчення, які не відрізняються особливим ароматом або смаком, а склад деяких просто..
Коптильня Hot Smoking: 510х320х330, кришка кругла, термофарба, сталь 2 мм
920грн.
На складі Модель: 01001013
Дуже складно вибирати для кого-небудь подарунок, та навіть якщо і собі. Він повинен бути великим, красивим, корисним. Бажано ще не за космічні гроші.Всі люблять поїсти, особливо коли це смачні страви. Пощастить тій жінці, у якої чоловік чи батько любитель вибиратися на природу. Крім нової вудки, йом..
Коптильня Hot Smoking: 520х310х280, кришка плоска, сталь 1.5 мм
700грн.
На складі Модель: 01001014
Дана коптильня є однією з найпопулярніших моделей на ринку через свою місткості, відносної легкості при товщині металу в 1.5 мм, який запобіжить швидке прогоряння. Можете бути впевнені, вона послужить вам тривалий час.Розміри дозволяють в ній готувати рибу, довгі частини ребра, цілу курку, або м'ясн..
Коптильня Hot Smoking: 520х310х330, кришка домик, сталь 2 мм
830грн.
На складі Модель: 01001015
Велика, міцна, надійна! Це все, що потрібно про неї знати. Відразу видно, що ви грунтовний людина і не терпите компромісів. Коптильня увібрала в себе всі переваги, які тільки можуть бути. Якщо у вас приватний двір, то навіть не сумнівайтеся - беріть.Комплектація:Коптильня - 1 штРешітка - 2 штПіддон ..
Коптильня Hot Smoking: 520х310х330, кришка домик, термофарба, сталь 2 мм
960грн.
На складі Модель: 01001016
Найбільша з усього модельного ряду коптильня має досить значний розмір, який дозволить розкласти в ній м'ясо на всю компанію або родичів. Вона скоріше підходить для людей, що живуть в приватному секторі або якщо ви без зайвих проблем готуєте біля свого гаража. Для зберігання в невеликій квартирі каг..
Коптильня Smoke-House: 300x300x250, кришка домик, нерж 1.5 мм
1180грн.
На складі Модель: 01001025
Компактна коптильня з нержавіючої сталі підійде для міських жителів і тим, хто не особливо часто збирається займатися копчення. Так само її перевага розміру дозволяє брати з собою на природу. Вона не займе багато місця в автомобільному багажнику. Відразу після улову рибу можна приготувати за півгоди..
Коптильня Smoke-House: 300х300х200, з термометром, нержавіюча 1.5 мм
1329грн.
На складі Модель: 01001022
Полегшити копчення для тих, хто тільки починає цим займатися зможе градусник. Дуже часто без досвіду не вдається дотримати температурний режим і м'ясо починає набувати гіркоту. Пов'язано це з тим, що під днищем занадто високий жар. Тирса зі стану повільного тління починають горіти, виділяючи при цьо..
Коптильня Smoke-House: 300х300х200, кришка плоска, нержавіюча 1.5 мм
1130грн.
На складі Модель: 01001019
Ще один представник коптилень з гідрозатворів чиї розміри дуже маленькі. Все-таки займатися копчення кожен день не будеш. Це скоріше подієвий захід як шашлики. Для невеликої родини з трьох-чотирьох чоловік її досить, щоб раз на кілька тижнів забити холодильник смакотою.У ній складно приготувати нера..
Коптильня Smoke-House: 400x300x280, кришка плоска, сталь 1.5 мм
636грн.
На складі Модель: 01001030
Дана коптильня володіє середніми розмірами, які дозволяє розмістити в ній будь-який продукт. Винятком стане тільки риба великих розмірів. У коптильні знаходиться 2 яруси полиць. Ви можете використовувати обидві, так і залишити одну нижню.Товщина металу в 1.5 мм буде достатньо міцною, щоб не прогоріт..
Коптильня Smoke-House: 400x300x310, кришка домик, нерж 1.5 мм
1570грн.
На складі Модель: 01001024
Коптильні, що поєднують в собі нержавіючу сталь і кришку будиночком, вважаються найбільш кращими з точки зору естетики і функціонального використання. Не останнє місце займають внутрішні розміри. Більш витягнута ширина в формі прямокутника дозволить розміщувати в ній вже велику рибу, таких як лящі, ..
Коптильня Smoke-House: 400х300х280, з термометром, нержавіюча 1.5 мм
1659грн.
На складі Модель: 01001021
Для тих, хто не збирається повсякденно займатися копчення, цілком підійде коптильня невеликого розміру. Застосована нержавіюча сталь перешкоджає утворенню іржі, як це буває зі звичайним металом після першого разу використання. Блиск нержавійки надає естетичний вигляд. Тому її зберігати можна навіть ..
Коптильня Smoke-House: 400х300х280, кришка плоска, нержавіюча 1.5 мм
1460грн.
На складі Модель: 01001018
Розмір коптильні впливає на його місткість. У маленьких ви не зможете дозволити собі закоптити рибу середніх розмірів, розкласти свинячі реберця, зробити велике завантаження за один раз. Якщо у вас немає проблем з її зберіганням, то візьміть найбільш широку. Але враховуйте, що це позначиться на її в..
Коптильня Smoke-House: 400х300х310, з термометром, домик, нерж 1.5 мм
1770грн.
На складі Модель: 01001027
При своїх відносно невеликих розмірах ця коптильня стане хорошим доповненням до рибацькому, туристичного або шашлична спорядження. Її можна брати з собою на різні поїздки на природу. В умовах риболовлі з декількома ночівлями в літній період обробка риби обов'язкова, інакше від спеки вона швидко зіпс..
Коптильня Smoke-House: 520x300x280, кришка плоска, нержавіюча 1.5 мм
1770грн.
На складі Модель: 01001017
Якщо ви хочете готувати без обмежень не замислюючись, поміститься риба чи ні, то вибирайте довгу коптильню. На двох ярусах ви зможете розмістити свій улов хоч уздовж, хоч упоперек.Нержавіюча сталь полегшує догляд за нею. У місцях контакту з водою не буде утворюватися іржа. За допомогою спеціальних м..
Показано з 1 по 24 із 28 (всього 2 сторінок)