Коптильні для птиці
Для приготування птиці необхідна висока коптильня з опуклою кришкою. У ній повинно бути два ряди полиць, які можна незалежно використовувати. Коптильня для птиці забезпечує можливість розташування в ній курятини по частинах у великій кількості. Це можуть бути крильця, чверті стегенця, так і ціла.
Кришка в формі будиночка або округла збільшує обсяг внутрішньої камери даючи можливість помістити курку, яка не буде торкатися стінок своєю шкірою. Товщину стінок бажано вибрати 2 мм або 1.5 мм. Товстий метал краще зберігає і розподіляє тепло. З'являється ефект казана, коли при невеликій інтенсивності вогню виходить рівномірно томити продукти. Зменшується кількість холодних зон.
Коптильня гарячого копчення для птиці може стати хорошим доповненням до домашнього різноманітності в холодильнику. Крім курки або качки в ній можна коптити ще безліч інших м'ясних виробів.
Інтернет-магазин Інлет займається продажем коптилень від виробників. Ви можете купити за доступною ціною будь-яку модель з високою якістю обробки зварних швів і рівною геометрією. Замовлення доставимо в усі регіони, де є відділення Нової пошти.
910 грн
На складі Модель: 01001011
Найчастіше коптильні цікавляться ті, хто раніше робив їх своїми руками або ті, хто бачив їх у друзів, а тепер захотілося собі, а може просто чув краєм вуха. Дійсно, щоб запекти м'ясо необхідно всього лише кілька пристосувань. Ця якась ємність з відра або глибокої великої каструлі в простанароде нази..
1 060 грн
На складі Модель: 01001016
Найбільша з усього модельного ряду коптильня має досить значний розмір, який дозволить розкласти в ній м'ясо на всю компанію або родичів. Вона скоріше підходить для людей, що живуть в приватному секторі або якщо ви без зайвих проблем готуєте біля свого гаража. Для зберігання в невеликій квартирі каг..
1 860 грн
На складі Модель: 01001001
Коптильня з нержавіючої сталі виглядає дуже переконливо за рахунок своєї дзеркальної поверхні. Правда за нею потрібен ретельний догляд, так як якщо її після кожного використання не мити м'якою ганчіркою, дуже швидко обросте жиром з кіптявою. Взагалі, вона більше підходить для приготування не на відк..
790 грн
На складі Модель: 01001008
Про різницю між плоскою і пологої кришкою вже було докладно описано в інших моделях. Ще раз варто відзначити, що нахил поверхні не дозволяє накопичуватися конденсату перемішаного з гаром від тирси на ній. Всі відразу ж стікає в жолоб представляє собою гідрозатвор. В результаті виходить м'ясо без тем..
870 грн
На складі Модель: 01001015
Велика, міцна, надійна! Це все, що потрібно про неї знати. Відразу видно, що ви грунтовний людина і не терпите компромісів. Коптильня увібрала в себе всі переваги, які тільки можуть бути. Якщо у вас приватний двір, то навіть не сумнівайтеся - беріть.Комплектація:Коптильня - 1 штРешітка - 2 штПіддон ..
820 грн
На складі Модель: 01001004
Коптильні з кришкою виконаної у формі будиночка давно вже стали де-факто серед різних конструкцій. Саме неочевидне її перевага в збільшення внутрішнього обсягу камери. У вас з'являється можливість розкласти на верхній полиці м'ясо більшого розміру, не боячись, що воно упреться в кришку і почне підго..
990 грн
На складі Модель: 01001013
Дуже складно вибирати для кого-небудь подарунок, та навіть якщо і собі. Він повинен бути великим, красивим, корисним. Бажано ще не за космічні гроші.Всі люблять поїсти, особливо коли це смачні страви. Пощастить тій жінці, у якої чоловік чи батько любитель вибиратися на природу. Крім нової вудки, йом..
730 грн
На складі Модель: 01001009
Люди звернули увагу як конденсат, що осідає на кришці, потім починає капати на м'ясо. Це псує його зовнішній вигляд, псує його смакові якості. Такі краплі збирають в себе сажу з гаром від тирси, а після просочують м'ясо додаючи йому гіркоти. Деякі спеціально зверху кладуть харчову фольгу, можна прос..
1 180 грн
На складі Модель: 01001025
Компактна коптильня з нержавіючої сталі підійде для міських жителів і тим, хто не особливо часто збирається займатися копчення. Так само її перевага розміру дозволяє брати з собою на природу. Вона не займе багато місця в автомобільному багажнику. Відразу після улову рибу можна приготувати за півгоди..
1 570 грн
На складі Модель: 01001024
Коптильні, що поєднують в собі нержавіючу сталь і кришку будиночком, вважаються найбільш кращими з точки зору естетики і функціонального використання. Не останнє місце займають внутрішні розміри. Більш витягнута ширина в формі прямокутника дозволить розміщувати в ній вже велику рибу, таких як лящі, ..
1 460 грн
На складі Модель: 01001018
Розмір коптильні впливає на його місткість. У маленьких ви не зможете дозволити собі закоптити рибу середніх розмірів, розкласти свинячі реберця, зробити велике завантаження за один раз. Якщо у вас немає проблем з її зберіганням, то візьміть найбільш широку. Але враховуйте, що це позначиться на її в..
1 920 грн
На складі Модель: 01001023
Кришка будиночком набирає популярність серед цінителів якісних виробів. Проблема стікання конденсату цілком вирішувана. Досить зверху на м'ясо покласти лист харчової фольги, зігнутою в сферичну форму, або нахилити коптильню на один бік. Але замінивши пласку кришку вам більше не потрібно буде замислю..
900 грн
На складі Модель: 01001006
Яка повинна бути коптильня для міського жителя? Давайте почнемо з того, чим буде обмежений його вибір. Все впирається в місце для її зберігання. Не у всіх є гараж, а лише комора або балкон в квартирі. Історично там або все захаращене, або навпаки підтримується показовий порядок. Розмістити там ще од..
1 130 грн
На складі Модель: 01001019
Ще один представник коптилень з гідрозатворів чиї розміри дуже маленькі. Все-таки займатися копчення кожен день не будеш. Це скоріше подієвий захід як шашлики. Для невеликої родини з трьох-чотирьох чоловік її досить, щоб раз на кілька тижнів забити холодильник смакотою.У ній складно приготувати нера..
890 грн
На складі Модель: 01001012
Дуже багато людей навіть не здогадуються, що крім звичайного приготування м'яса на вугіллі його можна коптити в домашніх або дворових умовах. На ринках і в магазинах найчастіше зустрічаються тільки продукти холодного копчення, які не відрізняються особливим ароматом або смаком, а склад деяких просто..
1 770 грн
На складі Модель: 01001027
При своїх відносно невеликих розмірах ця коптильня стане хорошим доповненням до рибацькому, туристичного або шашлична спорядження. Її можна брати з собою на різні поїздки на природу. В умовах риболовлі з декількома ночівлями в літній період обробка риби обов'язкова, інакше від спеки вона швидко зіпс..
750 грн
На складі Модель: 01001014
Дана коптильня є однією з найпопулярніших моделей на ринку через свою місткості, відносної легкості при товщині металу в 1.5 мм, який запобіжить швидке прогоряння. Можете бути впевнені, вона послужить вам тривалий час.Розміри дозволяють в ній готувати рибу, довгі частини ребра, цілу курку, або м'ясн..
830 грн
На складі Модель: 01001010
Ви звикли бачити два види кришок: плоскі і будиночком. Виробник вирішив підійти до виготовлення більш творчо зробивши її закругленою форми.Коптильня з круглою кришкою товщиною 2 мм вставляється в паз в корпусі, який потім заповнюється водою, забезпечуючи герметичність в процесі копчення. Гідрозатвор..
790 грн
На складі Модель: 01001005
Все більше людей переходять з традиційного приготування м'яса на природі на копчення. Посудіть самі. З шампурами у вас є тільки можливість посмажити на вугіллі шматки м'яса певного невеликого розміру. Більше можливостей дає застосування решітки. На ній легко поміщаються крильця, реберця, стегенця і ..
1 969 грн
На складі Модель: 01001020
Якщо ви боїтеся готувати перший раз в коптильні, то візьміть її з термометром. Він допомагає візуально оцінювати кількість жари. Нормальним вважається підтримання температури від 80 до 120 градусів. У разі великого полум'я тріска всередині почне горіти, виділяючи при цьому вже не дим, а кіптява. Він..
1 659 грн
На складі Модель: 01001021
Для тих, хто не збирається повсякденно займатися копчення, цілком підійде коптильня невеликого розміру. Застосована нержавіюча сталь перешкоджає утворенню іржі, як це буває зі звичайним металом після першого разу використання. Блиск нержавійки надає естетичний вигляд. Тому її зберігати можна навіть ..
2 120 грн
На складі Модель: 01001026
Найбільша коптильня в модельному ряді виробника Smoke-House. В її кришку вбудований термометр, який дозволяє контролювати процес копчення. Це буває дуже корисно в тих випадках, коли треба постійно відволікатися на сторонні речі. Зменшення або збільшення інтенсивності спека зіпсує смак продукту. Якщо..
1 329 грн
На складі Модель: 01001022
Полегшити копчення для тих, хто тільки починає цим займатися зможе градусник. Дуже часто без досвіду не вдається дотримати температурний режим і м'ясо починає набувати гіркоту. Пов'язано це з тим, що під днищем занадто високий жар. Тирса зі стану повільного тління починають горіти, виділяючи при цьо..
636 грн
На складі Модель: 01001030
Дана коптильня володіє середніми розмірами, які дозволяє розмістити в ній будь-який продукт. Винятком стане тільки риба великих розмірів. У коптильні знаходиться 2 яруси полиць. Ви можете використовувати обидві, так і залишити одну нижню.Товщина металу в 1.5 мм буде достатньо міцною, щоб не прогоріт..
