Коптильня Bondareff


Коптильня Bondareff: 420х300х240, з термометром, домик, нерж 1.5 мм
2 730 грн
Ожидание 2-3 дня Код товару: 1001031
Особливість Електронний термометр з можливістю вимірів до 100 градусів Кришка має вбудований кронштейн з гачками для підвішування Жароміцна і корозійно-стійка нержавіюча сталь AISI 430 Лазерне різання металу забезпечує рівну геометрію конструкції Опис Компанія Акваградус спеціалізується на виробницт..
Коптильня Bondareff: 520х350х300, з термометром, домик, нерж 1.5 мм
3 360 грн
Ожидание 2-3 дня Код товару: 1001032
Особливість Електронний термометр з можливістю вимірів до 100 градусів Кришка має вбудований кронштейн з гачками для підвішування Жароміцна і корозійно-стійка нержавіюча сталь AISI 430 Лазерне різання металу забезпечує рівну геометрію конструкції Опис Компанія Акваградус спеціалізується на виробницт..
Показано з 1 по 2 із 2 (всього 1 сторінок)

Коптильні гарячого та холодного копчення Бондарєв

Виробнича компанія Акваградус спеціалізується на виготовленні складних товарів для харчових цілей з нержавіючої сталі. Сюди входять коптильні, димогенератори, автоклави, обладнання для пивоваріння, дистилятори. В асортименті всього дві моделі коптиль Бондарєв гарячого копчення в "стандартом" 420х300х240 і "великому" 520х350х300 розмірі. Корпус та деякі конструктивні рішення відрізняються від своїх конкурентів. Насамперед це інші ручки для перенесення та підняття кришки. На ньому встановлений електронний термометр, що йде відразу в комплектації, на відміну від механічного, як у більшості. Завдяки продуманим ярусам вдалося звільнити додаткове місце для укладання. Стійка верхньої полиці на чотирьох ніжках, розташованих на краю. Жироприймальний має виступи для зручного вилучення назовні. Хто стикався з коптильнями, де кронштейни для полиць кріпляться на внутрішній стінці, знають, як важко витягти повний піддон із жиром. Адже його потрібно нахилити, і половина його вмісту виливається на дно.

Коптильні виконані за типовою схемою. Гідрозатвор перешкоджає виходу диму назовні, лише через невелику трубку зверху. Від куди його можна направити у вікно чи витяжку. Кришка будиночком не дасть капати конденсату на продукти псуючи тим самим його смак та колір. Товщина нержавіючої сталі AISI 430 1.5мм підійде для домашнього використання в квартирі на газовій плиті, також користуватися на відкритому вогні. Можна нагрівати навіть на індукційній плиті. Сало, м'ясо можна підвісити за гачки. Зайвий сік буде стікати вниз, тим самим поліпшиться проникнення диму всередину покращуючи смакові якості.

Замовляючи на нашому сайті «Інлет» коптильню Bondareff, ви отримуєте високу якість обладнання, здатне прослужити не менше 10 років без прогарів або деформацій. На продукцію розповсюджується заводська гарантія.