Тріска Smoke-House букова 0.4кг (1002031)
Наявність: На складі
Доставимо за 2-5 днів
Доставка "Новою поштою"
Перевезення по всій Україні
Накладений платіж
Ви платите за замовлення після доставки його в відділення
Перевіряйте цілісність посилки і працездатність перед її оплатою
30 грн
Швидке замовлення
Для ніжних видів м'яса, сирів та замаринованих продуктів сильний аромат диму може зіпсувати природний смак. Для цих цілей застосовує тріску з бука. Вона забезпечує поверхні темний колір, а ось присмак копчення не буде перебивати решту ноток.
Ви можете міксувати тирсу в різних пропорціях залежно від переваг. Бук здатний довго підтримувати тління при невеликій кількості. У нього можна додати тирсу з вільхи, коли потрібно яскравіший присмак копченого, або фруктові. З ними збільшиться концентрація диму, але зіпсує весь букет.
Разом з цим товаром цікавляться
