Коптильня Smoke-House: 400х300х280, кришка плоска, нержавіюча 1.5 мм

(01001018)
Коптильня Smoke-House: 400х300х280, кришка плоска, нержавіюча 1.5 мм
Наявність: На складі
Доставимо за 2-5 днів
Smoke House Виробник: Smoke House
Доставка "Новою поштою"
Перевезення по всій Україні
Накладений платіж

Ви платите за замовлення після доставки його в відділення

1460грн.

Розмір коптильні впливає на його місткість. У маленьких ви не зможете дозволити собі закоптити рибу середніх розмірів, розкласти свинячі реберця, зробити велике завантаження за один раз. Якщо у вас немає проблем з її зберіганням, то візьміть найбільш широку. Але враховуйте, що це позначиться на її вазі.

Плоска кришка має свої недоліки. Під нею утворюється конденсат, який почне вертикально капати назад на продукти. У таких місцях з'являється гіркота. Якщо ви не готові за це переплачувати, то скористайтеся звичайною харчовою фольгою. Її ж до речі, рекомендують класти в піддон для стікання жиру. Після закінчення процесу ви її просто акуратно дістаєте і викидаєте. На металі на залишиться спеченого жиру, від якого буде складно позбутися.

Як тільки ви розкладіть м'ясо на решітці, то відмотати необхідну кількість фольги в два шари. Надайте їй округлу форму і покладіть зверху. Тепер все краплі по ній стануть стікати з боків.

Характеристики коптильні
Країна виробник Україна
Тип коптильні Деревина
Тип копчення Гаряче
Разове завантаження До 5 кг
Кількість рівнів 2 рівня
Форма Прямокутна
Конструкція Цілісна
Матеріал Нержавіюча сталь
Товщина матеріалу 1.5 мм
Джерело тепла Відкритий вогонь
Джерело диму Тріска, тирса
Вага коптильні 10 кг
Довжина внутрішньої камери 350 мм
Ширина внутрішньої камери 250 мм
Висота внутрішньої камери 250 мм

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук

Рекомендовані товари