Коптильня Smokki House: 520х320х400, кришка домик, нерж 2 мм (Код: 1001037)

Коптильня Smokki House: 520х320х400, кришка домик, нерж 2 мм
Наявність: На складі
Доставимо за 2-5 днів
Smokki-House Виробник: Smokki-House
Товари від офіційного виробника або постачальника в Україні
Доставка "Новою поштою"

Перевезення по всій Україні

Гарантія

Офіційна гарантія від виробника. Обмін/повернення замовлення протягом 14 днів


4 699 грн

Опис

Харківська компанія Smokki House досить популярний виробник коптилень з чорного металу і нержавіючої сталі. Вона вигідно відрізняється низькими цінами на продукцію, що випускається, при високій якості її виробів.

Коптильня з нержавійки все частіше знаходить свого покупця серед міських жителів. Якщо в приватному секторі проблем з приготуванням у дворі немає, то в міській квартирі свої вимоги. Метал не може бути піддано іржі, який активно утворюється в гідрозатворі, а після закінчення процесу повинен копчення легко митися.

Нержавіючу коптильню можна використовувати не тільки на кухонній газовій або електричний плиті, але і на звичайному вогнищі. На жаль, в такому випадку вона швидко втратить свій блиск, вкрившись кіптявою. Але навіть в такому вигляді, за нею легше доглядати, а особливо зберігати. Це може бути гараж або підсобне приміщення з будь-яким рівнем вологості.

Сучасні коптильні забезпечені гідрозатвором. Це невеликий бортик біля верхньої кромки ящика. Його наповнюють звичайною водою трохи більше половини і опускають кришку. Рідина стає природним бар'єром на шляху диму від тліючої тріски. Зайвий дим з парою виходить через патрубок на кришці. У домашніх умовах одягається на нього шланг. Другий його кінець виводять в вікно або в витяжку. Усередині камери утворюється багато пари, яка осідає на кришці у вигляді конденсату. Перетворившись на краплі, вони почнуть капати на продукт - роблячи смак в таких місцях гірким. Щоб цього уникнути зараз всі кришки зроблені трикутними. Вся волога стікає відразу в гідрозатвор.

Коптильні гарячого копчення, призначені для готування на вулиці, краще брати з нержавіючої сталі товщиною 2 мм, а не 1,5 мм. В вітряну або холодну (зимову) погоду товщий метал краще зберігає і розподіляє тепло по краях і особливо зверху, де жар завжди нижче.

Виробник Смоккі Хаус дає гарантію на свою продукцію строком 1 рік, а для коптилень з товщиною металу - 5 років.


Плюси і мінуси коптильні Smokki House

Сталь завтовшки 2 мм краще зберігає температуру на вулиці і більш довговічна

Кришка більшого обсягу дозволяє на верхній ярус покласти великий продукт

Менша ціна при однаковому обсязі камери з іншими виробниками

Наявність гачків всередині кришки для вертикального підвішування продуктів

Досить якісна збірка і акуратні зварні шви

Круглі ручки не натискають шкіру рук при транспортуванні

Поміщається на плиту з двома конфорками

Підходить для використання всередині квартири так і на вулиці

Відсутність в комплекті в якості подарунка тріски і шлангів


Особенность

Крышка имеет встроенный кронштейн с крючками для подвешивания

Висока кришка забезпечує додатковий простір в камері

Зроблена з нержавіючої сталі товщиною 2 мм


Комплектация

Решетка - 2шт

Поддон - 1шт

Крючки - 4шт

Характеристики коптильні
Вид продуктів

риба

м'ясо

сало

птиця

Гідрозатвор

з гідрозатвором

Тип кришки

доміком

Товщина матеріалу 2 мм
Ширина внутрішньої камери 270 мм
Довжина внутрішньої камери 470 мм
Висота внутрішньої камери 370 мм
Разове завантаження До 8 кг
Кількість рівнів 2 рівня
Вага коптильні 18 кг
Матеріал Нержавіюча сталь
Форма Прямокутна
Конструкція Цілісна
Джерело диму Тріска, тирса
Джерело тепла Відкритий вогонь

Написати відгук

Разом з цим товаром цікавляться